我們家爺爺炒拿手好菜「豆乾炒肉絲」
給小孫女吃啦～
簡單容易上手、好吃見底
想學的絕對不能錯過了～
我學會第一次就上手了
每次這道菜還沒開動
上桌整盤就會不小心被掃光光
就知道有多好吃
這次換了醬油，原本以為阿公會嫌棄，
沒想到阿公很稱讚這一瓶醬油！他說味道真好～
材料：
黑豆桑紅金醬油
糖
太白粉
油
步驟一
肉絲先用太白粉加一點點油抓一下（這步驟會使肉變嫩，再放入醬油再抓一下後下鍋炒熟取出
步驟二
蔥、豆乾過油翻炒後放入步驟一的肉
最後～再加入醬油就完成了！