你知道嗎
「台灣市售白木耳95%皆是來自進口的乾貨，它們大都為了生產效率，都有經過化學藥劑燻乾，為了賣相好，使用漂白；為了保存更久，添加防腐劑。」-8more
我震驚:「喝了那麼久的白木耳，現在才知道，我們喝的木耳，很有可能不是新鮮的木耳…」
因為媽媽有糖尿的關係，一直以來我們都非常喜愛
也很關注有關白木耳的消息
像是百貨、小店、農會…在家也會DIY，添加蓮子、桂圓、紅棗做成點心
對!白木耳吃起來清爽不膩，正適合現在炎炎夏日
而潤肺生津效果也早早受到中醫師肯定
新鮮的白木耳口感與營養價值甚至不輸燕窩呢!
1more 2more…我們在露營活動中認識了8more
這次很特別的，我們參加了在梅花湖8more十周年與天ㄟ露營車的開幕活動
「一起減糖減碳與慢體驗」
在系列活動內，特別喜歡親子飲食講座
簡單用海苔片+自己喜歡的食材+白木耳
建議白木耳可沾點哇沙米和醬油增加風味
最後~無需技術的捲捲即可食用囉~
邀請到知名營養師張益堯，太太我可也是他的粉絲啊(尖叫)
現場教做地中海飲食的知識和好處
我們還DIY用白木耳做了好好吃的手捲喔~
像這樣的餐桌之旅不再是夢想，大家也可以跟我們一樣
自己在家也可以完成，或是推薦您參考8more
8more台灣第一家白木耳專賣店
八德門市(代表)
地址:台北市八德路三段155巷 23-1號
電話 :02-2577-7852
營業時間:週一至週五 10:00 – 20:00
週六至週日 11:00 – 19:30
FB: https://www.facebook.com/8more.com.tw
